ITALIAN • FOOD • EXPERIENCE

Aglio nero, limone nero creme gourmetricercati aceti di frutta

Umami è una giovane azienda situata tra le Langhe e il Roero specializzata nella produzione e commercializzazione di aglio nero, limone nero, creme gourmet, snack e ricercati aceti di frutta e condimenti. Tutti i nostri prodotti sono realizzati con metodi tradizionali e materie prime di altissima qualità.

Ricerca e studio

La nostra azienda è specializzata nella trasformazione naturale degli alimenti, esplorando nuovi gusti e sfumature di sapore capaci di esaltare ogni piatto. Proponiamo diverse linee di prodotto innovative per il settore Horeca e retail.
Le eccellenze firmate Umami sono disponibili in vari formati e soluzioni per tutte le vostre esigenze.

Gusto unicoavvincente

Le eccellenze firmate Umami sono proposte sia intere sia in forma di creme.

Scopri il mondo Umami

spaghetto aglio nero umami, ricci di mare e geleè al peperoncino

Umami in cucina

I piatti ideati e realizzati dagli chef con i prodotti Umami

Cibi rari e preziosi destinati all’alta ristorazione.

risotto all'aglio nero umami, gambero rosso e limone

tartare di fassona, maionese all'aglio nero umami

Umami in cucina

Acquista i prodotti sul nostro store on line!

Vai al negozio

Cookie	Durata	Descrizione
_GRECAPTCHA	5 months 27 days	This cookie is set by the Google recaptcha service to identify bots to protect the website against malicious spam attacks.
cookielawinfo-checkbox-analytics	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional	11 months	The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy	11 months	The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.

Cookie	Durata	Descrizione
_ga	2 years	The _ga cookie, installed by Google Analytics, calculates visitor, session and campaign data and also keeps track of site usage for the site's analytics report. The cookie stores information anonymously and assigns a randomly generated number to recognize unique visitors.
_ga_3C0SF55BSL	2 years	This cookie is installed by Google Analytics.
_gat_gtag_UA_173939183_1	1 minute	Set by Google to distinguish users.
_gid	1 day	Installed by Google Analytics, _gid cookie stores information on how visitors use a website, while also creating an analytics report of the website's performance. Some of the data that are collected include the number of visitors, their source, and the pages they visit anonymously.